「大阪発のスパイスカレー」狩勝峠下に開店 新得
チラシを手に来店を呼び掛ける野村さん。左が手作りの看板
【新得】スパイスカレー専門店「のむらカレー」（町新内西１線１２８）が２０日、オープンした。国道３８号沿いの狩勝峠１合目駐車帯の一角にある緑色の建物で、店主の野村龍史さん（４１）は「大阪発のスパイスカレーの風味を楽しんでほしい」と意欲を燃やしている。
大阪育ちの野村さんは、大学を卒業後、花のバイヤーとして就職。妻絵里さん（４０）が以前、観光で訪れた新得町の雄大な自然に憧れ、２０１９年に家族３人で町内に移住した。
野村さんは、スパイスカレーの店が多い大阪で生活する中で、約１０年前から趣味でカレー作りを研究してきた。クミン、カルダモンなどさまざまな種類のスパイスを調合したカレーは、甘い香りだが、味わいは刺激的でスパイシー。提供しているカレーは、チキンカレー（１０００円）とキーマカレー（同）の２種類。辛さは４段階から選ぶことができる。
ライス大盛りは２００円増し。副菜として栄養豊富なキヌアなど５種類（各３００円）、ドリンク類（２００円から）も用意している。
開店にあたりチラシや看板も手作りして準備してきた。野村さんは「新得の新名所にしたい。気軽に立ち寄ってほしい」と来店を呼び掛けている。
営業時間は午前１１時～午後３時。カレーは数量限定で、不定休のため営業状況はインスタグラムかツイッターの「のむらカレー」（＠ｎｏｍｕｒａｓｐｉｃｅ）で確認を。（佐々木健通信員）
