スイートコーンを使った地ビール誕生 ＪＡめむろ青年部が開発
展望台からの風景をバックに「めむろゴールドクラフト」を発表した川瀬部長（右）ら
【芽室】ＪＡめむろ青年部（川瀬良介部長）は、町の特産品であるスイートコーンを副原料に使った地ビール「めむろゴールドクラフト」を開発した。醸造は地ビールメーカーの大雪地ビール（旭川）が行い、爽やかな味わいが特徴。２２日から、町内の飲食店やコンビニエンスストアなどで販売される。
同青年部は２年ほど前から、町おこしや地場産品ＰＲを目的に、同ＪＡで販売する枝豆やコロッケなどの加工品に合う地ビールづくりを構想。小麦やゴボウなどで試作品を造り、中でもおいしさが際立ったスイートコーンを選んだ。
めむろゴールドクラフトは黄金色が鮮やかなビールで、かんきつ系の爽やかな香りとすっきりした味が特徴。昼夜の寒暖差で生まれたスイートコーンのうま味成分が凝縮され、飲みやすいビールに仕上がった。アルコール度数は５％。
町内で最も多く生産されている品種「ゴールドラッシュ」から名称を取り、高級感も演出。「クラフト」にはクラフトビールの意味と、自分たちの手で作り上げたとの思いも込めた。ラベルデザインには、新嵐山スカイパーク展望台からの風景を採用している。
１９日に同展望台で商品を発表。川瀬部長は「まずは町民から愛されるビールになるようＰＲし、“芽室といえばゴールドクラフト”と言われるようにしたい」と力を込めた。
現在２７００本（一瓶３３０ミリリットル、５５０円）を醸造し、今後は状況を見て増産する。
２２日からエーコープめむろ店や新嵐山スカイパークなど町内５店舗で販売するほか、飲食店でも提供される。２５日正午から芽室公園南口駐車場で開かれる「プチ夏フェス」（町商工会青年部主催）でも、同ビールを５００円で販売する。問い合わせは同ＪＡ営農部営農情報課（０１５５・６２・２３１３）へ。（細谷敦生）
