果物のカット技術競う 帯広調理師専門学校でコンクール 2021/06/12 10:23 帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長)で11日、果物の盛り付けの美しさを競う「フルーツカットコンクール」が行われた。 学生34人が3~4人のグループをつくり、グレープフルーツ、パイナ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。