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厚切り牛タン専門店にリニューアル しらかば茶寮

 ◆しらかば茶寮(帯広市白樺16東20・お茶のふじ2階・中本秀二店長)

 18日、牛タン炭焼き専門店としてリニューアルオープンした。

 お薦めは数量限定の「極上厚切り牛タン御膳」(6切れ2280円)。軟らかいタン元をこだわりの備長炭で焼き上げた。

 「牛タン以外の日替わりメニューもあります。テークアウトも可能。ぜひご来店を」と中本店長=写真。


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