編集余録「冬の野菜」
この季節、キュウリ、トマト、レタスは元気がない。代わりに重宝するのがキャベツだ。冬場も「シャキシャキ感」は健在
▼目玉焼きの添え物にキャベツの千切りは欠かせない。キャベツに半熟の黄身と...
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