「しばれくん・つららちゃん焼き」を販売開始 陸別
【陸別】商業活性化施設コミュニティプラザ☆ぷらっと内のコミュニティスペースぷらっと広場で営業する「K’Sキッチン・陸別ラーメン」は、町のマスコットキャラクターをかたどった「しばれくん・つららちゃん焼き」の販売を開始した。
たい焼き風で、11月末から登場。味は十勝粒あん、胡麻(ごま)あん、ショコラクリーム、抹茶あん&抹茶クリーム、カスタードクリームの5種類。K’Sキッチンの工藤篤史代表は「冷めてもおいしく食べられるよう生地に改良を重ねた」と話し、もっちりとしたやわらかい食感が特徴だ。
1番人気は十勝粒あん。カスタードクリームは火加減に細心の注意を払って焼き上げ、クリームの食感にこだわったとする。工藤さんは「濃厚でクリーミーなカスタードクリームをぜひ味わって」と話している。
各種150円で販売。イベントなどでも販売を予定している。(津田久美通信員)