道内一のニンニク産地を発信 清水で「にんにく肉まつり」初開催
清水町産のニンニクや焼き肉を味わう家族連れ。祭りのマスコットキャラクター「にんにくマン」（仮名）も場内を周り、来場者にニンニクをＰＲ（５日午前１１時ごろ、金野和彦撮影）
【清水】十勝清水にんにく肉まつり（実行委主催）が５日、ホクレン清水製糖工場広場で初開催された。多くの来場者が、食欲をそそるニンニクづくしの祭りを楽しんだ。
ＪＡ十勝清水町では１０年前からニンニク生産に取り組んでいる。現在の作付面積は約２５ヘクタールで、全道の４分の１程度を占める。道内一のニンニク産地に成長した町をＰＲしようと、町、ＪＡ、町商工会、町観光協会などが実行委員会（実行委員長＝阿部一男町長）を組織して祭りを企画した。
来場者は「十勝清水にんにく」と「十勝若牛」を炭火で焼いて味わった。ニンニクのつかみ取りやニンニク創作料理のブースも並び、会場はニンニクの香りに包まれた。チームナックスのメンバーで農業に詳しい森崎博之さんのトークライブなど、ステージイベントも会場を盛り上げた。
阿部町長は「今日をもって『ニンニクのまち清水』を宣言する。産地化をさらに進め、作付面積は５０ヘクタール程度を目指したい」と話していた。（丹羽恭太）
