牛玉メンチ、あす発売 ＪＡ十勝清水町 牛玉丼に続く第２弾
４日に町内で一斉発売する十勝清水牛玉メンチ
【清水】ＪＡ十勝清水町（串田雅樹組合長）は、新・ご当地グルメグランプリ北海道で３連覇・殿堂入りを達成した「十勝清水牛玉ステーキ丼」に続く第２弾の新商品として「十勝清水牛玉メンチ」を開発した。４日から町内１０店舗で一斉に発売する。
町のブランド牛である十勝若牛のひき肉を使用した。中心にはスクランブルエッグが入っており、牛玉ステーキ丼にも使用するみそだれで味付け、サクッと揚げた。ジューシーな肉とふわふわトロトロの卵が味わえる。
観光客に清水町を訪れてもらおうと、ステーキ丼は町内限定で提供している。メンチはテークアウトなどとして手軽に食べることができるため、全道、全国と販路を拡大していき、一層特産品をＰＲしていこうと開発した。
４日午前１０時からホクレン清水製糖工場広場で開かれる「第５回十勝若牛アスパラまつり」では、同ＪＡ系列会社の十勝フードサービスブースで販売する予定。１個３００円。同社の吉国泰輔総務課長は「十勝若牛の味わいと特製のみそだれが最高にマッチしている。町に足を運んで堪能してほしい」と語った。
（那須野唯通信員）
販売店は次の通り。
▽調理後提供＝清水ドライブイン、飲み食い処げんや、おいし～い店古母里、中華料理四川、ごはん屋ゆめあとむ、山女魚園（紀山）、番家
▽冷凍食品＝十勝清水観光情報ステーション（ハーモニープラザ内）、食彩館すまいる４３２、Ａコープ御影店
