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北海道ワインを試飲 音更・ハピオ木野

 【音更】北海道ワイン(本社小樽)の試飲会が5日、ハピオ木野(石田晴久店長)が開かれた。

 店頭ではアルコールの試飲はできないため、ワインのおいしさを知ってもらおうと初めて開催。同社の中根義幸さんが講師を務め、北海道ワインを解説しながら参加者11人にワインを振る舞った。

 中根さんは北海道ワインの特徴として、寒暖の差が大きいことから、豊かなアロマの酸味、クリーンな味...


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