北海道ワインを試飲 音更・ハピオ木野
【音更】北海道ワイン(本社小樽)の試飲会が5日、ハピオ木野(石田晴久店長)が開かれた。
店頭ではアルコールの試飲はできないため、ワインのおいしさを知ってもらおうと初めて開催。同社の中根義幸さんが講師を務め、北海道ワインを解説しながら参加者11人にワインを振る舞った。
中根さんは北海道ワインの特徴として、寒暖の差が大きいことから、豊かなアロマの酸味、クリーンな味...
●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

