芽室コーン炒飯、道新幹線開業イベントに参加へ
新函館北斗駅で芽室の農畜産物をＰＲする高橋会長と協力するＪＡめむろの辻組合長（右から）
【芽室】２６日の北海道新幹線開業に合わせ、新函館北斗駅前で開かれる記念イベントに、町の新・ご当地グルメ「十勝芽室コーン炒飯（チャーハン）」が登場する。ＪＡめむろ（辻勇組合長）も協力し、「十勝めむろうしチーズ串カツ」などを提供。３１日までの６日間、多くの集客が見込まれるイベントで芽室町の農畜産物をＰＲする。
イベントは「ウェルカム！！北海道ヴィレッジ」（道主管）。会場を全道の食が集まった「村（ヴィレッジ）」に見立て、道南の各市町村や道内６地域の代表が一堂に会する。
企画側が十勝代表としてコーン炒飯への出店要請があり、同炒飯運営協議会（会長・高橋広明レストランＨＩＲＯ代表）が現地で実演販売。また、ＪＡめむろが、芽室産牛肉を使った「北海道十勝めむろうしチーズ串カツ」、「マチルダ」を使ったフライドポテトの２種類を販売する。
料理の販売を通して、スイートコーンの生産量日本一や、国内で唯一の種イモ生産・加工を行うマチルダの珍しさをアピールする。高橋会長は「他の出店は海産物が多いと聞いている。“開業”という一度きりのチャンスを生かしたい」と意気込みを見せている。（深津慶太）
