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品種による違い学ぶ 帯畜大でバレイショ加工実習

 カルビー株式会社(東京)と包括連携協定を結ぶ帯広畜産大は今月から数回、同大食品科学ユニット3年生を対象とした初のバレイショ(ジャガイモ)加工実習を構内のとかち夢パン工房で行った。21日が最終回で...


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