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広がるブラウンスイス、2牧場で搾乳と肥育 清水

 【清水】町内の牧場で牛のブラウンスイス種の飼養が、乳肉両面から広がっている。橋本牧場(橋本晃明代表)では、アイスクリームなど同種の生乳のみを使った乳製品ブランド「十勝アルプス牧場」を立ち上げた。...


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