「涼」感じ氷彫刻講習 帯広調理師専門学校
帯広調理師専門学校（遠藤珠子校長）で２日、夏の恒例授業「氷の彫刻講習」が開かれた。学生４２人が透き通った氷に「涼」を感じながら、コップや皿に仕上げた。
料理に華やかさを添える氷彫...
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