耕土興論「坂本嵩（フード・ライター） オランダキジカクシ」
最近スーパの店頭には、春の象徴ともいうべき濃い緑のアスパラガスが並び始めた。その産地は今や全国各地に広がっているようだが、調べてみると驚いたのは、わが故郷の十勝は日本有数のアスパラガスの産地にな...
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