しんとく新そば祭り~手打ち屋台紹介(3) 2017/09/20 12:09 大内直人代表地鶏で田舎風つゆ 新得蕎麦倶楽部 新得地鶏の鶏がらの田舎風つゆは味わい深いおいしさを出している。そばは「外一」(つなぎ1割)を少し太めに仕上げ、地鶏のつゆとそばの風味を生... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。