耕土興論「辰巳芳子（料理家） 愛：いのちのレシピ・講演編ＩＩ〔３〕五感の使い方」
でもね、五感を使うって、とってもいいことですね。
みなさんもね、つまりいくら心を込めたつもりでも、その人においしいおみそ汁を食べさせたいと思っても、この煮干しを丸ごと、はらわたが...
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