耕土興論「辰巳芳子（料理家） 愛：いのちのレシピ・鎌倉スープ教室編Ⅰ〔５〕」
コトを極めた人だけが崩せる崩し方
い～い。わたしの手はなぜ自然とヘラの下のほうに下がってくのでしょうか？
炒めている玉ねぎに必要以上の力を入れないためなんですね。仕事だもの...
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