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20245.30木曜日

十勝のチーズ工房探訪（３）「ハッピネスデーリィ・池田」

2011/01/16 14:12

スイスの伝統技法原点に
　「歴史あるものが今も続いている。チーズの魅力はそこだと思う」

　ハッピネスデーリィの嶋木正一社長（６３）は、紀元前から続く食文化としてのチーズに魅了さ...

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