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農産物の機能から加工販売を考える 十勝財団などが初会合

 十勝財団などで構成する「道産農産物の機能性等の活用に関する検討会」の第1回会合が、このほど札幌市内で開かれた。産学官が連携、道内で生産される農産物の機能性に着目した付加価値の向上を図り、加工・販...


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