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東京でレストラン経営、成澤さん 十勝の食材に「感心」

 東京南青山のレストラン「レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ」の成澤由浩オーナーシェフがこのほど、食材探しで十勝を訪れた。音更町内で開かれた昭和地域農業振興協議会(五十嵐賢一会長)の研修会にも参加、モ...


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帯広中心部で“鬼”が迎える居酒屋「秋田」 3代で守る郷土の味~きょうはコレの日

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