こだわりの酸味今後も 十勝ワイン50周年 2013/06/19 13:31 長屋壯重(たつえ)さん(58)=ふく井ホテル取締約料理長、日本ソムリエ協会道支部道東地区長 昔、十勝では山ブドウがたくさん取れ、十勝ワインも山ブドウで始まった。十勝ワ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。