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名人からそば打ち伝授、幕別高で授業

 【幕別】幕別高校(松下高広校長、生徒143人)で5日、地元の名人を講師に招いたそば打ちの授業が行われた。生徒たちは、名人の手さばきに感嘆し、手打ちそばに挑戦した。

 同校では、地域...


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