希少「雫取り」入り限定福袋も、碧雲蔵で２日初売り
３種類の福袋をＰＲする若山杜氏（左）ら
帯広畜産大学内にある十勝で唯一の酒蔵「碧雲蔵」（市稲田町西２線１５）では、１月２日の初売りに合わせ、敷地内のショップで福袋を限定で販売する。
福袋は今年３年目で、前年から１種類増やし、５５００円と１万１０００円、１万５０００円の３種類。碧雲蔵で醸造した純米酒や大吟醸酒などを、通常よりそれぞれ２割ほど安く提供する。
中でも限定５セットの１万５０００円福袋は、ショップ限定品のもろみを入れた酒袋から滴り落ちる雫（しずく）のみを集めた「雫取り」大吟醸３５％（定価７７００円）など４品入り。
若山健一郎杜氏（とうじ）は「地域に愛される酒蔵として来年ももっと頑張りたい」としている。
午前１０時～午後４時。なくなり次第終了。問い合わせはショップ（０１５５・６７・５９０１）へ。
碧雲蔵は、上川大雪酒造（上川管内上川町、塚原敏夫社長）が醸造を手掛ける全国初の大学内の酒蔵。十勝の企業らが十勝緑丘（帯広市）を立ち上げ、２０２０年に開設。今シーズンは、地場完結酒「十勝晴れ」の醸造の担当も始めた。（佐藤いづみ）
