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こぼれ話「帯広調理師専門学校ですし講習」

 ○…帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長)の学生がすし職人から技術を学ぶ特別実習が12日、同校で開かれた。

 ○…北海道ホテルのすし店「春日」の船越大さんが講師を務め、学生20人に酢飯の作...


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