パン屋さんin町村~足を延ばして(4)「パンとお菓子の店ビオラ 新得」 2022/05/03 13:45 熟成生地で味に深み 浅田徳生さん(60)と美枝子さん(60)夫妻は約20年前、関西から移住し、10年前に店を開いた。徳生さんは元ホテルのパティシエで、移住後勤めたサホロリゾートホテルでパン... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。