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丸々と白く輝くユリ根収穫スタート 幕別忠類

 【幕別】町忠類地域の特産品ユリ根の収穫が同地区中心の栽培農家で始まっている。白く丸々と身が締まったユリ根に傷を付けないように、掘り起こしから箱詰めまで細心の注意を払い作業を進めている。


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  • ひとつずつ丁寧に選別されるユリ根。ホクホクとした食感が楽しみ(23日午前9時15分、折原徹也撮影)

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