おすすめ！冬のあったかメニュー（６）「煮込みジンギスカン 大阪屋（鹿追町）」
鍋に秘密 深まるたれの味
中心が盛り上がった一般的なものとは異なり、西十勝を中心に食されるジンギスカンは、円盤状で中心が緩やかにくぼんだ薄手の鉄製鍋を使う。ホルモンとともに、たれで煮込むよ...
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