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研修旅行で美食に触れて 帯広調理師専門学校

 帯広調理師専門学校(遠藤珠子校長)の学生29人が13~16日、東京・横浜方面へ「研修旅行」に出掛けた。名だたる料理人が腕を振るうホテルや飲食店、築地市場などを巡り、一流の味に触れた=写真。
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