フード&ワインフェスティバル~シェフ紹介(2)「ウェイド・ウエオカさん ミシェル・カー・ウエオカさん」 2017/09/24 13:11 ウェイド・ウエオカさんソウルフード「ポケ丼」 ハワイアン ウェイド・ウエオカさん ハワイの人気レストラン「アラン・ウォンズ」でスーシェフを務め、2013年にMWレストランをオープン。... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。