残さ活用し牛肉生産も 資源循環型シンポジウム
第８回資源循環型牛肉生産シンポジウム２０１１「地域副産物自給飼料活用による牛肉生産と求められる肉質」が２日、帯広市内のとかちプラザで開かれた。研究者や生産者ら１２６人が参加し、消費者が求める肉質...
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