鳥せいの味が原点 札幌の名店「焼き鳥しろ」 店主は帯広育ちの石川さん 2024/05/05 13:05 腕磨き90歳になっても串焼く 帯広市出身の石川裕介さん(51)が札幌・円山で経営する「焼き鳥しろ」が創業から21年目を迎えた。おいしい焼き鳥とワインの“マリアージュ”が楽しめるコンセプトで浸... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。