町産ブランドイチゴ使いジェラート ＪＡあしょろ
ストロベリージェラートの商品をＰＲする（左から）佐々木さん、新津組合長、小松さん
【足寄】ＪＡあしょろ（新津賀庸組合長）は１２日、同ＪＡ出資型法人が生産する規格外のイチゴを使ったジェラートの発表会を開いた。
商品名は「ＪＡあしょろ ストロベリージェラート」とし、６種の味を用意。１５日からＡコープあしょろや、とかち物産センター（帯広）などで扱う。
帯広物産協会を中心に十勝や道内の事業者、生産者らが参画し、十勝産品の加工品の企画・開発を推進する「北海道フードネットワークプロジェクト」の第２弾。第１弾は４月に販売開始したニンジンジュース。
同ＪＡ出資型法人のイチゴハウスでは、温泉熱を利用した通年栽培を手掛けている。担当する同ＪＡ農産部の佐々木俊次さん、小松遥香さんは「イチゴの加工品を道内外で販売することで足寄のイチゴの存在を知ってもらいたい」とする。
帯広市内のスイーツ店「Ｆｒｕｉｔｓ Ｓｔｕｄｉｏ（フルーツスタジオ）」が商品化に協力。赤イチゴを使ったミルク、ソルベ、ミルフィーユ、チーズケーキ、チョコチップの５種（各４３２円）と白イチゴのミルク（６４８円）がある。フルーティーな味わいで果肉の食感も楽しめる。
新津組合長は「中身で勝負できる商品に仕上がったと思う。『足寄の味』を食べて元気になってもらいたい」と話した。（折原徹也）
