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談らん@札幌「ブライダルハウスで総料理長 前佛真也さん」

前佛真也(ぜんぶつ・しんや)さん(36)
食材への強い思いが原点
 「山々が少なく、見渡すと遠くまで広がっている平原や農地が好き。帰ると食べたくなるのはインデアンカレーと豚丼。十勝人の...


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