日本罐詰でスイートコーン加工最盛期 芽室
ベルトコンベヤーで次々と運び込まれるスイートコーン（２２日午前９時５０分ごろ）
【芽室】日本罐詰十勝工場（町西９ノ９）で十勝産スイートコーンの加工作業が本格化している。同工場は一昨年の台風に伴う大雨で浸水被害に遭い、昨年度の作付面積は例年の半分としたが、今年度は１６年度並みに回復。工場には次々とコーンが運び込まれている。
芽室町はスイートコーンの栽培面積が日本一。同工場は国産シェア８割を占める缶詰を製造していたが、浸水被害により缶詰事業から撤退。受け入れたコーンは昨年度から冷凍野菜と業務用レトルトパウチに加工している。
今年は復興計画に基づいて旧第三工場の缶詰ラインの改造を終え、計３ラインを稼働している。
最盛期には１日１０トントラック１００台分の原料が運び込まれ、計７００トンを加工予定。
同社によると、今年のコーンは６月中旬からの低温が影響し、全般的に背丈が低めという。加工作業は９月下旬まで続く。
同社の山根英一郎常務は「復興計画に沿って、生産・設備面も増強できた。昨年度よりも製品が倍増するので、全国の家庭に北海道のおいしいコーンをお届けしたい」と話している。
（澤村真理子）
