有機ＪＡＳ取得へ講習 帯農高で初
大石さん（右）から有機ＪＡＳについて学ぶ生徒たち
ＮＰＯ法人北海道有機認証協会（ＡＣＯＨ、札幌）による有機ＪＡＳ認証制度の講習会が１５日、帯広農業高校で開かれた。同校の３年生や教諭ら約２０人が受講し、有機農業について学びを深めた。
国内では有機農産物と同加工食品の生産方法に関する規格（有機ＪＡＳ）が定められている。認証を受けた事業者は農産物などに有機ＪＡＳマークを付け、商品名に「有機」「オーガニック」などの言葉を付けて販売することができる。
認証を受けるにはＡＣＯＨなど登録認定機関による講習会の受講が必須で、道内でも帯広など各地で定期的に行われている。帯広農業高でも受講希望者が増えたため、同校での初開催となった。
この日は講師としてＡＣＯＨの大石美紀子さん（札幌）が来校。生徒らはスライドを見ながら、有機ＪＡＳに関する知識、認定の技術的基準などについて説明を受けた。
同校の堀川裕信教諭は「これから農業を始める若者たちに認定者が増えることで、質の良い食が十勝に増えていくことも狙い。今後も生徒に呼び掛けて開催を続けていきたい」と話していた。（大木祐介）
