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規格外イチゴで作る戸水農園のジャム人気 中札内

 【中札内】戸水農園(村元大正基線202、戸水隆さん経営)が規格外のイチゴで作るジャムが注目を集めている。「味は良くても出荷できないものを別の形で有効活用ができれば」と自ら製造まで行い、村が地元の...


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  • 戸水農園が製造するイチゴジャム(右)などの商品を手にする朋子さんと次男の駿大君(中札内小4年)

    戸水農園が製造するイチゴジャム(右)などの商品を手にする朋子さんと次男の駿大君(中札内小4年)

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