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imaワールド「暑さの中、色付くブドウ(フランス)」

 ボルドーでも猛暑の日々が続いています。この時期はワイン用のブドウの成長期でもあり、ブドウは一粒一粒、色を変えていきます。この時期は「ヴェレゾン」と呼ばれる着色期。宝石のようにきれいな色で、その美...


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