中札内・十勝野フロマージュ 藤丸に菓子店出店
チーズ製造の「十勝野フロマージュ」(中札内村、赤部順哉社長)の関連会社「十勝野スイーツ」は3日、藤丸地下1階に、菓子店「十勝野スイーツ」を出店する。十勝野フロマージュが帯広市内に店舗を構えるのは初めて。
同社は、地場産素材を使った乳製品を管内菓子店などに供給しているが、昨年「十勝野スイーツ」を設立し、1号店の準備を進めてきた。新店舗では、看板商品のクリームチーズを使ったケーキや十勝産野菜のフレーバーを楽しめるジェラートを提供する他、十勝野フロマージュの夏季限定ソフトクリームを通年販売する。
店舗面積25・5平方メートル。藤丸側も新店舗で若い客層を取り込み、地下食品街の活性化につなげたい考え。
赤部社長は「初出店に向け、期待の気持ちでいっぱい。自社原料を使ったオリジナルスイーツを展開したい」と話している。(安倍諒)
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