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耕土興論「辰巳芳子(料理家) 愛:いのちのレシピ・〔4〕宇宙の中に自分を位置づける意味」

 宇宙・地球 即ち風土と一つになり その一環を生きること。

 宇宙の中に自分を置くことを何かとても縁の遠いことに思うかしら? とっても簡単なことなんですよ。一瞬にして宇宙の中に自分を...


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秋空の下 ワインと肉に舌鼓

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