鮮度維持に工夫 幕別産レタスが沖縄で人気
【幕別】ＪＡ幕別町（飛田稔章組合長）が沖縄にレタスを出荷して１０年が過ぎた。長時間にわたり鮮度を保持したまま輸送するのは難しいとされた「葉物」だが、試行錯誤の末、克服し、沖縄でも高評価を得るよう...
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