野菜不足解消や食品ロス削減へ「ベジエール北海道」始動 2023/09/08 11:36 道民の野菜不足解消や食品廃棄削減に向け、道内の食品会社「北海道味の素」(札幌)など5社が8月31日、共同企画「ベジエール北海道」を始動した。発足式では「野菜を通じて北海道を盛り上げる」と宣言。今... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。