明治から続く「月寒あんぱん」味を支える十勝産原材料 １３日あんぱん祭りに登場
【札幌】１３日に藤丸で開催される「あんぱん祭り」に、今年で創業１１５年を迎えた「ほんま」（札幌市）の看板商品「月寒あんぱん」が登場する。５代目となる本間幹英社長は「原材料の地元・十勝でお披露目で...
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１９４２年ごろの工場の様子。焼きたてのあんぱんを店先で売っていた（写真提供・ほんま）
ほんま 本間幹英社長
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