バイソンのパフェやトラのオムライス 帯商会員店が動物メニュー
アメリカバイソンやライオンなどの動物をモチーフにしたメニューを紹介するパンフレット
おびひろ動物園周辺の１７店が３０日から期間限定で、同動物園のアメリカバイソンなどの動物たちをモチーフにしたスイーツや料理を提供する。帯広商工会議所が主催し、初めて実施する。「動物園と店を行き来しながら、動物たちの特性などを感じてほしい」と呼び掛けている。
帯商の観光サービス部会（林克彦部会長）が中心になり、動物園を観光資源として地域を盛り上げようと模索。昨年秋には動物園と懇談し、両者で連携することを確認していた。
帯商は第１弾の取り組みとして、動物メニューの開発・発信を企画。今春から会員の飲食店などに参加を促し、準備を進めてきた。
提供するのは１７店が新たに開発したり、既存メニューを改良した１９品。帯商は創立１００周年を記念して動物園にアメリカバイソンを寄贈したことから、バイソンをモチーフにしたパンやカレー、パフェなど７品が開発された。ライオンの顔をしたデザートプレートやいなりずし、クマの顔のおにぎり、トラの顔のオムライスもある。
特別メニューの提供は１１月３日まで。数量限定品も多い。動物園や提供店を一同に紹介するカラー刷りのパンフレット（動物モチーフメニューガイド）を４０００部作成した。メニューのほか、店の位置情報などをまとめたＱＲコードも紹介している。動物園やホテルなどで配布、帯商のホームページでも詳細版を掲載する予定だ。
林部会長は「ＳＮＳ映えもする企画。飲食・観光業界はコロナ禍で大変な環境下にあるが、動物園も含めて互いにプラスになれば。今回を足がかりに第２、第３弾の連携企画につなげたい」と話している。
問い合わせは帯商（０１５５・２５・７１２１）へ。（佐藤いづみ）
参加店は次の通り。
▽バイソン＝十勝トテッポ工房（クッキー）北海道ホテル（カレー）ｃａｆｅＣＨＡＷＡ（パフェ）クランベリー弥生通り店（クッキー）満寿屋商店・麦音（パン）いっぷく堂（たこ焼き）ものづくりカフェ Ｍｉｓｉｎ＆Ｅａｔｓ（ラスク）
▽他の動物＝焼肉南大門（デザートプレート）回転寿し魚まる（いなり）ｐｉｚｚａカチバル（アイス）ＣＡＦＥＢＡＲぐりーでぃー（おにぎり）十勝ベーグルＣＡＦＥ プール トゥ（フレンチトースト）パティスリーありがとう（フィナンシェなど）炭焼居酒屋・山の猿帯広南町店（パフェ）かふぇ坩堝（オムライスなど）ユトリベルグ本店（最中）居酒屋あまやどり（イモだんご）
