「十勝の農産物で斬新な洋菓子を」池田町出身の高橋英世さんが埼玉でケーキ店経営 2015/03/17 9:56 池田町出身の高橋秀世さん(58)が、埼玉県所沢市で「お菓子の工房エミール」のオーナーシェフとして、熟練の腕を振るっている。同市内で最大規模の洋菓子店で、自身の名前にちなんだ看板商品のシュークリー... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。