十勝和牛を料理で普及 生産者団体が料理教室
十勝和牛を使った家庭料理を紹介するセミナーが４日、帯広市内の北海道ホテルで開かれた。同ホテルの工藤一幸総料理長が料理を実演で調理し、地元産の和牛の魅力を紹介した。
ホクレン主催、十...
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調理を実演する工藤総料理長
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