コーヒー殻を肥料に 帯広の農家が喫茶店と連携し循環農業
帯広市美栄町のとやま農場（外山隆祥代表）が、市内の喫茶店と連携してコーヒー殻を回収して肥料にする取り組みを始めた。喫茶店では同農場産の小豆を使ったメニューを提供し、地域で資源を循環する農業を目指...
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とやま農場の小豆を使ったメニュー（２）
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