imaワールド「暑さの中、色付くブドウ(フランス)」 2018/08/07 10:55 ボルドーでも猛暑の日々が続いています。この時期はワイン用のブドウの成長期でもあり、ブドウは一粒一粒、色を変えていきます。この時期は「ヴェレゾン」と呼ばれる着色期。宝石のようにきれいな色で、その美... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。