耕土興論「辰巳芳子（料理家） 愛：いのちのレシピ・〔１０〕ガスレンジの火元はいくつ？」
私、どの本にも、だしは１回分だけ引きなさいっていうことは書いてないし教えてないですよ。１週間分と書いてある。見落とさないでね。ちょっと調味料を入れてあれば、特に梅干しの種くらいだしに入っていたら...
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