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貫田シェフ講演、農業年輪塾合同学習会 音更

 【音更】元札幌のホテル料理長で、料理教室を主宰するヌキタ・ロフィスド代表貫田桂一さん(52)=札幌=を招いた学習会が18日、町ふれあい交流館で開かれた。貫田さんは音更・道産農産物を使った料理を基...


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猛暑で豊作傾向か 十勝川西長いも秋の収穫スタート 「とろろにして」

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